2 Cuisses de canard confites (580g)
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14,69€
Ingrédients :
- cuisse de canard
- graisse de canard
- sel
Nous comptons une cuisse par personne.
Nos cuisses de canard gras sont cuisinées dans le respect de la tradition. Fondantes, elles raviront les plus gourmet.
Conseil de préparation
Oter la graisse qui l’entoure et faire réchauffer la viande à feu doux au four. Par la suite, faire griller la peau quelques minutes. Servir chaud accompagnée de pommes de terre sautées ou de cèpes cuis dans la graisse de canard.
